Пришла осенняя пора, урожай весь собран, вот уже и отошли практически все овощи и ягоды. Закрома запасливых хозяюшек уже заполнены до верха всевозможной консервацией, но кое что еще можно заготовить ― маринованные зеленые помидоры. Если сварить правильный, вкусный маринад, неспелые томаты можно сделать королем закуски, достойным любого банкетного стола. Бурые томаты отлично подходят для квашения,

Картофель входит в перечень основных овощных растений, культивируемых дачниками и владельцами огородных приусадебных участков. При этом основная технология выращивания картофеля заключается в посадке, прополке и выкопке клубней. Все это так, но если грамотно подходить к каждому этапу агротехники и применять дополнительные меры, то можно значительно увеличить урожай этого вкусного и полезного

Каждый огородник знает, как нелегко вырастить хорошие томаты, ведь кроме особого ухода, они подвержены многим заболеваниям. Болезни помидор вызываются чаще грибковыми спорами, которые сохраняются в земле. Лечение затягивать не рекомендуется, стоит проводить и профилактические меры, чтобы избежать возможности возникновения болезни томатов.

Маринованные помидоры с луком и морковью на зиму Сегодня заготовим очередной вариант разносолов ― маринованные помидоры с луком и морковью. Соленья получаются сладко-пряными, помидоры остаются довольно плотными, благодаря небольшой хитрости сохраняют свою шкурку целой. Лук и кольца моркови выходят хрустящими, также они пропитываются ароматами маринада, все овощи в соединении создают полноценную и

Опытный дачник или огородник знает, насколько важно избавиться от вредителей, как только они появляются, чтобы минимизировать наносимый ими вред. Белокрылка несмотря на свои размеры способна нанести значительный ущерб будущему урожаю. Нередко появляется белокрылка в теплице, среда которой для нее развития благоприятна, а как от белокрылки избавиться?!

Для каждой культуры существует определенное время не только для посадки на огороде, но и для сбора урожая. Зная, когда нужно копать морковь и свеклу, можно получить полноценно развитые и созревшие корнеплоды, которые смогут храниться всю зиму. Также дачнику необходимо знать, как хранить свеклу и морковь в разных условиях.

Это теплолюбивый овощ. Выращивание болгарского перца должно быть в умеренном климате. Он имеет длинный вегетативный период, поэтому его нужно высаживать на грядку или в парник уже в виде готовой рассады.

Чеснок – универсальное растение, все части которого в разный период его развития употребляют в пищу: луковицы, стрелки, молодые побеги и листья, цветоносы. Огородники различают два основных типа – озимый чеснок (сажаем чеснок под зиму / посадка чеснока под зиму) и яровые.

Вот и закончилась самая знойная пора года - лето. Весь урожай собран и убран на хранение или законсервирован. Думаете на этом можно успокоиться и забыть все трудовые будни (а у кого-то выходные)? А как же осенние работы в саду и огороде? Несведущий садовод-огородник, скорее всего так и поступит. Но это в корне неверная концепция, ведь в следующем году мы все хотим получить хороший урожай и с

Капуста кольраби выращивание и уход Пожалуй, каждый иногда вспоминает свое детство, когда выпросив у мамы кочерыжку от капусты и быстро ее слопав, сожалели, что она такая маленькая. И как бы мы тогда радовались, если бы знали, что такую вкуснятину полностью может заменить капуста кольраби. Это чудо-растение является близким родственником капусты белокочанной. Но ее внешний вид кардинально

Фитофтороз помидор (томатов): как лечить. Каждый дачник наверняка сталкивался с наиболее распространенной болезнью, свойственной всем пасленовым. Фитофтороз помидор тяжело поддается лечению, но существует множество способов для профилактики болезни (фитофтороз томатов), которые стоит знать каждому.

Неопытный дачник может не знать, насколько важно удалять пасынки с помидор. Они делают саженцы томатов более крупными и кустистыми, однако вбирают очень много полезных веществ. Чтобы не расходовать их зря и направить на получение большего урожая необходимо производить пасынкование помидор (пасынкование томатов).