Закарпатская Гурка

Закарпатская Гурка
Закарпатье, самый западный регион Украины, славится своим многонациональным населением. В этом, сравнительно небольшом регионе дружно проживают украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, молдаване и т.д. Именно поэтому, в меню закарпатской кухни присутствуют блюда, которые представляют все национальности. Это и словацкие Кнедли с грибной подливкой, и венгерский Гуляш, молдавская Мамалыга и

Копчение колбасы в домашних условиях

Копчение колбасы в домашних условиях
Копченая колбаса. Одно лишь упоминание об этом блюде сразу вызывает аппетит у большинства из нас. Ее пленительный аромат и непревзойденный вкус мы уже давно успели достойно оценить. Но нельзя сравнить никакие колбасные изделия из супермаркетов с копченной колбасой, приготовленной в домашних условиях. Процедура приготовления копченой колбасы не является сложной и освоить ее может каждый желающий.

Приготовление домашней свиной колбасы

Приготовление домашней свиной колбасы
Приготовить домашнею свиную колбасу не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Для этого достаточно правильно подготовить ингредиенты, а в процессе технологии приготовления учитывать несколько важных моментов, благодаря которым ваше колбасное изделия приобретет по настоящему изумительный вкус и эстетически красивый вид.

Простейшая заготовка из томатов салат «Привет из лета».

Простейшая заготовка из томатов салат «Привет из лета».
Помидорчики с собственной грядки хочется сохранить подольше, сделать из них разнообразные запасы на зиму. Поспособствует исполнению желания простейшая заготовка из томатов салат «Привет из лета».

Блинчики из кабачков с яблоками

Блинчики из кабачков с яблоками
Десерты, не содержащие излишнее количество калорий - мечта многих. Немногие знают, что приготовить из кабачков малокалорийное вкусное лакомство – блинчики из кабачков с яблоками достаточно просто и быстро.

Аджика по-русски

Аджика по-русски
В августе - сентябре хозяйки задумываются о консервировании, о том, что приготовить из кабачков. Аджика по-русски сочетается с любым гарниром и мясом, добавляет им остроты и пикантности, это вкусная заготовка из овощей.

Оладьи летние из кабачков с мясом курицы

Оладьи летние из кабачков с мясом курицы
Обычно эта овощная культура активно плодоносит на протяжении всего сезона. Хозяйкам приходится часто задумываться, что приготовить из кабачков - оладьи летние с мясом курицы без сомнения нужно попробовать приготовить каждому, кто выращивает кабачки и тому, кто не решается их купить.

Маринованные корнишоны по-венгерски

Маринованные корнишоны по-венгерски
Маринованные огурцы – это, пожалуй, наиболее востребованная заготовка на зиму. Существует множество интересных рецептов маринования и каждый из них по-своему оригинален. Вкус маринованного огурца любят как дети, так и взрослые. И главное, чего добивается каждая хозяйка, чтобы они получились хрустящими. В чем секрет, как правильно замариновать огурцы, чтобы они получились не только вкусными, но и
    Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru